Desde el Rooftop del nuevo hotel Royalton Suites Cancun Resort & Spa, con vistas de 360 grados sobre las playas color turquesa y sobre la laguna Nichupté, el Gerente General de este nuevo Resort de la cadena Royalton, Jorge Castro Ledesma, en entrevista con EQUIPAR, no oculta su satisfacción al mostrar cada una de las amenidades con que cuenta esta excelente propiedad hotelera.
¿En líneas generales, cómo ha sido la receptividad de los huéspedes y del mercado ante este nuevo hotel Royalton?
La reacción ha sido impresionante, el hotel abrió el primero de febrero y ese mes lo cerramos con una ocupación de 45% y en marzo ya estamos al 80%. Se ha tenido realmente poco tiempo para hacer marketing al hotel, pero la ocupación va para arriba y el mes de abril yo creo que estaremos llegando a 90, 95% de ocupación, que para ser los primeros tres meses de operación es extraordinario. Tenemos un músculo de venta muy fuerte con Sunwing, que es la empresa dueña del hotel, pero los comentarios que hemos tenido al día de hoy son muy buenos, el entrenamiento que dimos al personal ha dado sus frutos. Al día de hoy estamos en TripAdvisor en el puesto número 3 de 190 hoteles de Cancún, lo cual para un hotel que lleva pocos meses de haber abierto es muy bueno.
¿Cuántos colaboradores tienen y en qué se distingue el servicio que brindan?
Contamos con 778 colaboradores, en las distintas áreas como recursos humanos, restaurantes, bares, ama de llaves, mantenimiento, áreas públicas, seguridad, Spa, lavandería, Diamond Club staff, Ventas, bodas, grupos, cocina, steward, recepción, bell boy, entre otros. El servicio se distingue desde nuestra filosofía organizacional en donde los colaboradores se transforman en anfitriones y buscan recibir a sus invitados con un servicio personalizado. Esta filosofía nos permite conocer a nuestros invitados de acuerdo a sus rasgos de personalidad y los tratamos de acuerdo a como les gusta ser atendidos. Por ello la capacitación se basa en crear experiencias únicas y memorables, hechas a la medida de cada invitado.
¿Cuáles son las principales fortalezas del hotel?
Una gran fortaleza es la ubicación privilegiada del hotel, pensamos que fue un gran acierto haber construido en este Lote. Estamos a poca distancia caminando a la vida nocturna de Cancún que es reconocida en todo el mundo y también muy cerca de centros comerciales. La orientación que se hizo en la construcción permite que tengamos vistas de los dos lados, tanto a la laguna como al mar. Absolutamente todas las 458 habitaciones que tenemos y centros de consumos, tienen vistas fabulosas.
Por otra parte, Royalton se caracteriza por ser de los mejores Todo Incluido en cuanto a calidad de producto. En carnes, por ejemplo, no manejamos ninguna que no sea menor a Certified Angus Beef; en tema de mariscos, traemos desde Canadá salmones, atunes, etc, todo es de primera calidad. El costo que tenemos por cada huésped es bastante alto en comparación con otras cadenas hoteleras muy buenas. Royalton incrementa un poquito más para no escatimar en la calidad de los alimentos.
¿Cuáles fueron los retos más importantes en cuanto a construcción e inicio de operaciones del hotel?
Uno de los retos que se tuvieron fue el cuidado del manto freático, pues para poder hacer la cimentación de un edificio de 16 niveles frente a la playa se tiene que excavar mucho y para controlar eso fue un proceso muy largo y de muchas horas hombre trabajando. Una vez que se controló, realmente se fue avanzando rápido. Para tener el hotel como lo tenemos hoy, el proyecto duró 12 meses en construcción, por lo que creo que fue un tiempo bastante corto y la construcción es de muy buena calidad.
Otro reto importante fue la fecha de apertura, proyectada para el primero de febrero, pues se atravesaron las fiestas decembrinas y año nuevo; de manera que la contratación de personal se manejó de forma masiva hasta enero y tuvimos que trabajar fuertemente en capacitaciones y habilitación del hotel con el tiempo encima.
¿En cuestión de tecnologías y personalización de experiencias, qué novedades encuentra el huésped ?
El All-In Connectivity ofrece servicio de internet en todo el hotel, llamadas internacionales a Estados Unidos, Canadá y algunas partes de Europa sin costo. Sports Events Guarantee ofrece todos los eventos deportivos importantes alrededor del mundo. Royalton Signature DreamBed ofrece la experiencia más placentera al dormir, debido a que es una marca exclusiva para nuestra cadena. La fachada con luces LED (Ledglass), sincronizadas y con movimiento, es una característica de nuestro hotel que nos hace ser un referente entre los demás hoteles. Cada habitación cuenta con un centro de mando digital que permite que el huésped tenga el control sobre la iluminación, aire acondicionado y ventilación mediante una pantalla táctil.
¿Podría explicar cuál es la tecnología que implementaron en este sistema de iluminación de la fachada?
Es una tecnología única en Cancún, se llama Ledglass, y la tenemos en la fachada que da a la laguna en todas las habitaciones, más el elevador panorámico en la parte de la terraza. Cada cristal se considera como un pixel de una pantalla, entonces podemos hacer animaciones, letreros, logos. Todas las noches la gente lo puede ver desde las ocho de la noche hasta las dos de la mañana, es un show que dura una hora y media más o menos y tienes que estar a una distancia un tanto considerable para que puedas ver todas las escenas. Cuando salgo de noche, siempre veo que hay gente en bicicleta o que se estacionan en el carro y se bajan para tomar videos de la fachada del hotel haciendo el cambio de luces, es algo muy bonito y novedoso que ningún otro hotel en Cancún lo tiene.
¿Qué otro aspecto novedoso presenta este hotel?
El elevador panorámico, que no lo tenemos de momento en operación, estará en un par de meses completado, es algo que no lo tiene ningún otro hotel en la zona. Es un elevador que va desde el estacionamiento hasta el piso 16 y cuando lo tengamos disponible va a estar abierto también para que el público de Cancún pueda visitar y disfrutar del rooftop, que es un sitio de mucho nivel con las mejores vistas de la ciudad; en verdad es impresionante subir a conocerlo. Ahí te das cuenta de la belleza que tenemos de destino y te hace sentir orgulloso.
¿Respecto a sustentabilidad y buenas prácticas ambientales del hotel, qué nos puede decir?
Se trabaja en la capacitación del personal para hacer un correcto uso de los recursos, de igual forma se desarrollan actividades internas de sensibilización. Referente al manejo de recursos se tiene el compromiso de minimizar el impacto generado en cuanto a creación de residuos a través de la separación y reciclado. En la operación se tienen implementados sistemas automatizados en habitaciones para optimizar el uso de energéticos comenzando con el sistema de acceso a través de pulseras electrónicas. Se está trabajando en la disminución de plásticos de primer uso, ejemplo de ello es la política interna del uso de popotes, los cuales son de semilla de aguacate.
¿Desea agregar algún comentario adicional?
Agradecerles a ustedes por venir y conocer la propiedad, en verdad hacía mucho tiempo que no se construía un hotel así en la zona y creo que va a ser la nueva referencia, de hecho ya lo está siendo a nivel de calidad y de comentarios de huéspedes y conforme pasa el tiempo seguramente se reforzará todavía más. Es un sitio que recomiendo a todo el mundo, para que venga, lo conozca, lo viva, lo experimente, pues siendo Cancún el destino que es, se merecía un producto de este nivel.
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