Fagor Professional, líder mundial en la fabricación de equipos para hotelería, restauración y lavandería, ha mantenido su enfoque en el futuro desde su fundación en 1960. Su trayectoria se caracteriza por creer en el talento y perseguir la idea de competir al más alto nivel, siempre evolucionando.
“Nos distinguimos por contar con un equipo de profesionales, dedicados a escuchar, entender y empatizar con los clientes para satisfacer sus necesidades y ayudarlos a superar los desafíos más difíciles con productos innovadores”, expresó Francisco Machado, Director Comercial LATAM de la firma. También dijo, que el amplio catálogo de Fagor Professional incluye productos diseñados para satisfacer a los profesionales más exigentes, complementado con una gama de servicios que fortalecen su oferta.
HYATT VIVID GRAND ISLAND
Una de las más recientes propiedades en donde las soluciones de Fagor Professional fueron proyectadas, instaladas y puestas en operación, es el Hyatt Vivid Grand Island, proyecto de Grupo Murano, bajo los estándares de Hyatt Hotels, el cual fue recientemente inaugurado. La propiedad hace parte del complejo Grand Island Cancún, que espera a finales del 2024 la llegada de una segunda fase que incluye la inauguración del hotel familiar Dreams Grand Island.
“Es la dedicación a la calidad y a la innovación, la que asegura que Fagor Professional siga siendo una referencia en el sector. Gracias a ello, participamos con importantes clientes hoteleros, restauranteros, comerciales y de lavanderías en todas las escalas, como es el caso del Haytt Vivid Gran Island, donde suministramos equipos de cocina, por lo que nos enorgullece formar parte de este icónico resort”, dijo Francisco Machado.
Fagor Professional destaca por su amplia gama de cocinas comerciales, diseñadas para satisfacer las necesidades de cada chef con un enfoque en la calidad, seguridad, higiene, fiabilidad, facilidad de uso, estética e innovación tecnológica. Entre sus productos se encuentran la cocina a medida Sinfonía, el Monobloque KORE, las cocinas modulares de la Generación Kore 900 y 700, y equipos de alta producción. Además, ofrece soluciones completas como hornos iKORE, envasadoras al vacío, y una amplia gama de accesorios.
Fagor también es líder en soluciones de lavado y refrigeración comercial. Su gama de lavavajillas incluye desde lavavasos para pequeños establecimientos hasta lavavajillas de gran capacidad y lavadoras de utensilios. En refrigeración, ofrece una de las gamas más completas del mercado, que incluye armarios frigoríficos, mostradores refrigerados, vitrinas, abatidores, fabricadores de hielo y más. Estas soluciones permiten a los profesionales de la cocina disponer de equipos eficientes y de alta calidad para todas sus necesidades.
Como parte del ONNERA Group, Fagor Professional está integrada en una organización dedicada a ofrecer soluciones de equipamiento para la industria de la alimentación, lavandería y aplicaciones de refrigeración. Con siete plantas de fabricación, 35 oficinas comerciales y más de 2 mil 200 empleados en todo el mundo, ONNERA Group es líder en restauración, hostelería y equipamiento frigorífico en España, la sexta en Europa y la décima a nivel mundial.
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