Poder tener una empresa que esté presente desde la concepción de un proyecto y su diseño hasta la ejecución final, pasando por las distintas fases de planificación, fabricación e instalación, es la manera más profesional de diseñar una cocina o lavandería para un centro de consumo. En ese sentido Onnera Contract es la solución perfecta, pues su acompañamiento va no solo hasta finalizada la instalación, sino que la empresa continúa con el cliente en la formación de los equipos humanos que van a trabajar en las cocinas o lavanderías, gestiona el mantenimiento, ayuda a los operadores hoteleros a mejorar el rendimiento de las instalaciones, reduciendo considerablemente los costos.
Gracias a ello, se ha ganado la confianza de las mejores cadenas hoteleras. Como ejemplos recientes, a fines del año 2020 realizó la ejecución del Resort Serenade Punta Cana de la cadena Best Hotels ubicado en Playa Cabeza de Toro; asimismo, Ocean Coral Spring que la cadena H10 Hotels abrió recientemente en Jamaica; Catalonia Costa Mujeres en México, Grand Bávaro Princess en República Dominicana, Atelier Costa Mujeres en Cancún y la remodelación del hotel Bahía Príncipe Grand Tulum en la Riviera Maya mexicana, entre otros.
“En Onnera Contract queremos estar cada vez más cerca de nuestros clientes, ofreciéndoles servicios que van más allá del diseño y la ejecución de los proyectos. Queremos seguir a su lado con la formación de los equipos de cocinas o lavandería, además de ofrecerles nuestros servicios, técnico y de mantenimiento. En definitiva, no queremos ser solo un proveedor, sino que nos consideren el partner caribeño de las cadenas hoteleras, de los inversionistas y desarrolladores, afirmó para la Revista EQUIPAR, Francisco Machado, Director General LATAM de Onnera Contract.
ACTUALIZANDO LOS DISEÑOS
Gracias a que Onnera Contract es una gran empresa de cocinas profesionales, áreas de F&B y lavanderías, ha sabido adaptar rápidamente sus diseños de buffets y cocinas a las condiciones exigidas actualmente por las autoridades sanitarias. Esto le ha permitido continuar suministrando equipos y tecnología a los grupos hoteleros, de acuerdo a las condiciones de seguridad alimentaria exigibles hoy en día. Al referirse a los hoteles en curso, Francisco Machado se mostró muy optimista, diciendo: “En Onnera Contact consideramos que el desarrollo hotelero va a continuar en Latinoamérica y el Caribe, ya que las condiciones que reúne la región son únicas en el mundo, gracias a la confianza de las cadenas hoteleras y de los fondos de inversión, que siguen apostando por nuevos resorts o la reforma de los actuales. Por ello, como empresa de proyectos, queremos estar junto a esos grupos hoteleros e inversionistas en estos desarrollos”, dijo Francisco Machado, agregando que los turistas ya están regresando, los hoteles se volverán a llenar y los destinos caribeños volverán a crecer como antes.
NUEVAS OFICINAS TÉCNICAS
Onnera Contract, como una de las principales empresas de equipamiento de cocinas profesionales, áreas de F&B y lavanderías hoteleras en Latinoamérica y El Caribe, cuenta con una oficina técnica y comercial en Cancún, México, en donde trabajan de manera conjunta, arquitectos, ingenieros, interioristas y personal de servicio técnico. Adicionalmente, Onnera Group tiene plantas industriales en México y España, lo que le permite realizar el diseño de todo tipo de proyecto hotelero.
Aunado a ello, como parte de su plan de crecimiento y expansión en el Caribe y Latinoamérica, para poder ofrecer servicios más amplios en los países donde ya se ha implantado, se abrió el taller de fabricación de buffets y muebles de acero inoxidable en República Dominicana, para así estar más cerca de sus clientes, logrando que una parte de la fabricación sea local. Este crecimiento también viene acompañado con la implantación de oficinas comerciales y de servicios en los países donde desarrolla proyectos, como es el caso de la nueva oficina que abrió en Jamaica.
“Nuestro objetivo es muy claro, ser el líder de proyectos y servicios de F&B y lavandería de Caribe y Latinoamérica, al estar trabajando ya con las principales cadenas hoteleras y fondos de inversión de la región”, dijo para finalizar el Director General de Onnera Contract México, Francisco Machado.
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Vea este y otros artículos en nuestra Edición Proveedores y Marcas Hoteleras 2022.
