Ubicado en el centro de Puerto Cancún, SLS Cancún Hotel & Residences lo tiene todo. Este santuario frente al mar cuenta con 45 suites y 130 departamentos, vista al mar y una decoración de clase mundial. El vibrante club de playa privado es impresionante, como también su piscina de borde infinito, el lujoso Spa y el restaurante de renombre internacional, Leynia. SLS Cancún también cuenta con un puerto deportivo privado, un campo de golf de 18 hoyos diseñado por Tom Weiskopf y acceso exclusivo a la colección SBE. Este destino sin precedentes seguramente sorprenderá a sus huéspedes y residentes. La Revista EQUIPAR conversó con Simon Sorpresi, Vicepresidente de Área en SBE.
Por favor describa el proyecto SLS Cancún en líneas generales.
Estamos emocionados de tener el primer SLS en México, Centro y Sudamérica y estar en un destino de clase mundial como es Cancún. Este es un hotel de 45 habitaciones y suites, excelentemente ubicado en Novo Cancún, que es la nueva área de este destino. El hotel cuenta con el restaurante Leynia, creación de José Icardi, una piscina infinita en la playa y en general es una propiedad muy bonita y energética.
¿Cuáles fueron los principales retos durante la construcción?
Los mayores desafíos suelen ser los pequeños detalles, pero nuestro socio Related Group hizo un trabajo fenomenal. Siempre hay un poco de tensión cuando se acerca el día de la inauguración, que fue el 10 de febrero, pero trabajamos muy bien juntos y hemos podido arreglar todo, tuvimos una gran apertura.
Comente acerca del diseño interior y aspectos arquitectónicos de SLS Cancún.
Desde una perspectiva amplia, el hotel tiene 45 habitaciones y suites, muy espaciosas, de 600 pies cuadrados y más. El diseñador es Piero Lissoni, un diseñador muy famoso, el mismo edificio alberga 130 residencias que tienen la marca SLS y tienen acceso completo a los servicios de SLS Cancún, pero también tiene su área privada separada, una oferta que tiene una gran demanda actualmente en el mercado, hotel y residencias combinado.
Comente acerca de los equipos electromecánicos y avances tecnológicos del SLS Cancún.
Yo siempre lo veo como un hotelero, creemos que las diferencias reales del lujo y el estilo de vida vienen en realidad con el factor humano, con la gente y la mentalidad que tenemos, ese es nuestro enfoque principal. Tecnológicamente, el edificio cumple con todos los estándares modernos, pero creemos que el verdadero diferenciador viene con el capital humano, con las personas y la mentalidad para ofrecer una experiencia, porque en última instancia, es por eso que la gente reserva el hotel, o es parte de SLS.
Destaque los aspectos sustentables del proyecto.
Cancún en realidad está bastante avanzado en las regulaciones municipales desde la perspectiva del reciclaje. Volviendo al tema tecnológico, si alguien abre las ventanas o las puertas en las habitaciones, el aire acondicionado se apaga automáticamente, por lo que no hay desperdicio de energía. Toda la maquinaria de la propiedad cumple con los estándares de ahorro de energía.
Comente acerca de la marca SLS.
SLS como marca es realmente una combinación de un enfoque de estilo de vida lujoso, nuestra marca es muy energética y animada, y SLS Cancún lo reflejará con diferentes actividades en la piscina y la playa, así como en el restaurante Leynia. SLS Cancún no está concebido para un determinado grupo de edad, porque depende de cómo se sientan los huéspedes o residentes, pero buscamos el grupo demográfico que quiera tener un enfoque energético, alegre y lujoso sin ser pretencioso en absoluto, basado en actividades y promociones. SLS tiene una base de fans de muy rápido crecimiento, y SLS Cancún es el primero en México, estamos muy emocionados, también tendremos la apertura de Abu Dhabi en el segundo trimestre del año; Puerto Madero en Argentina está en proceso para abrir entre el segundo y tercer trimestre de este año, por lo que es una marca de rápido crecimiento.
Cuéntenos sobre SBE.
SBE es la empresa matriz de SLS, poseemos varias marcas comerciales diferentes, en la parte hotelera son SLS, Mondrian, Belmont Hotels, así como House of Originals, esas son las cuatro marcas. Pero lo que creemos que hace único a SBE es la experiencia de 360 grados, no solo somos hoteleros o restauranteros por tener nuestras propias marcas de restaurantes, sino además el Ciel Spa, que también tenemos en el SLS Cancún, y la vida nocturna. Creemos que nuestro diferenciador es que tenemos un enfoque holístico de la experiencia y no solo de las habitaciones. De eso se trata SBE, y SLS es la marca de SBE de más rápido crecimiento.
Comente acerca de las residencias en SLS Cancún.
Las residencias son del quinto piso hacia arriba, están en los pisos superiores, todas tienen una hermosa vista al mar, comienza con tres recámaras y dos baños y medio, todas tienen acceso a las amenidades del hotel, como si fueran parte del hotel, también tienen una piscina separada. Su privacidad está garantizada, pero los animamos a que visiten el restaurante y el Spa y por supuesto, también la piscina y la playa del hotel. Las 130 residencias fueron igualmente diseñadas por Piero Lissoni.
¿Cuál considera es la importancia de SLS Cancun para la zona de Puerto Cancún?
Probablemente yo necesitaría dos horas para nombrar todas las ventajas, pero permítanme elegir los aspectos más importantes. Cancún es un destino de clase mundial desde una perspectiva de vacaciones, no solo para México en particular, sino también para el resto del mundo, por lo que, con la apertura de un hotel en la nueva área de la marina de Cancún, es importante para el destino en sí, es casi un capítulo nuevo en esa zona siempre conocida como Zona Hotelera de Cancún. Por otra parte, para nosotros el reconocimiento de marca de los latinoamericanos es extremadamente importante.
Mencione algunas cifras sobre el proyecto: monto de la inversión, puestos de trabajo creados, etc.
Hay un par de números que son confidenciales y no me gustaría compartirlos. Pero déjeme comentar lo siguiente: en la situación actual en la que estamos durante la pandemia, que ha sido muy difícil para toda nuestra industria, se recortaron empleos, se cancelaron proyectos en todo el mundo, así que estamos extremadamente emocionados en lo personal, como también SBE y Grupo Hotelero Santa Fe, ya que hemos tenido el respaldo financiero, el instinto para avanzar y abrir un hotel nuevo en un momento tan difícil para nuestra industria. Estamos hablando que desde el punto de vista laboral el hotel ha creado más de cien puestos de trabajo, eso por sí solo es una historia de éxito si se tiene en cuenta que estamos en plena pandemia.
¿Algo más que quiera agregar?
Tengo un par de cosas que me encantaría compartir, yo estuve en Cancún siendo parte de los toques finales del proyecto para ponerlo en marcha el 10 de febrero y me ha sorprendido muy positivamente la mentalidad que encontré allí, cuando aún teníamos 700 trabajadores de la construcción. Es asombroso lo hospitalarios y amistosos que eran todos. Yo, como hotelero, tenía casco anaranjado y caminaba por la propiedad, pero todos los trabajadores eran muy amables, siempre saludaban con los buenos días, eso fue tan sorprendente para mí, creo que la hospitalidad es parte de la gente de Cancún. Tenía una sonrisa en mi rostro al verlo y experimentarlo. Quiero agradecer al Grupo Hotelero Santa Fe, también a Related Group que es un querido socio nuestro en muchos proyectos diferentes de SBE y estoy muy emocionado de ver a SLS Cancún florecer como un nuevo hotel y, con suerte, como un nuevo creador de tendencias en cuanto a lo que ofrece el mundo hotelero en Cancún.
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