La marca Buffetware surge como un proyecto que comenzó en Guadalajara, Jalisco, en el año 2007, teniendo como principal objetivo vender utensilios de cocina de acero inoxidable, con la intención de ofrecer al mercado productos que permitieran cocinar sin contaminar los alimentos con materiales tóxicos. El giro se extendió a la gama de diferentes productos que puede requerir la industria de la Hospitalidad.
Buffetware se creó para atender principalmente a distribuidores, mayoristas y fabricantes de mobiliario y equipos de acero inoxidable que atienden a hoteles, restaurantes, cocina industrial, banquetes y todo lo relacionado con buffet y servicios de alimentación. Su producto líder es el inserto de acero inoxidable, el cual tiene una certificación de grado alimenticio por la National Sanitation Fundation (NSF). Los insertos son serie 200, calibre 24". Adicionalmente, ofrece una gran variedad de productos que se importan directamente desde China e India para satisfacer y completar las diversas necesidades de los clientes en este giro.
Algunos de sus principales clientes son: Distribuciones Adiante (DA), Cristalería La Única, Casa Martínez, Reyco, Sinaloa Restaurant Supply (SRS), Gastroart, RYSE. La visión de la empresa es ser líder en la Industria de la distribución y comercialización de accesorios de cocina abarcando toda la República Mexicana.
CALIDAD Y SERVICIO
La empresa cuenta con gran variedad de artículos de la mejor calidad, con el único objetivo de facilitar las actividades de hoteles y restaurantes de una manera segura, higiénica y cómoda, como son productos de acero inoxidable e insumos de la mejor calidad, indispensables para la industria hotelera. Uno de los principales objetivos de Buffetware para este año 2015, es poder atender a más corporativos y cadenas de hoteles, con el fin de facilitarles el trabajo de búsqueda, importación y almacenaje de los productos que requieren para su operación diaria.
“Queremos llegar a más distribuidores y proveedores de hoteles, restaurantes, banquetes y fabricantes de muebles, que puedan hacer llegar nuestros mejores productos al mercado de una manera satisfactoria. Calidad, Stock y Servicio es nuestro principal compromiso”, señaló la directora general de Buffetware, quien agregó: “La forma en que innovamos es mediante la constante búsqueda de artículos novedosos y de gran utilidad que vayan a la par con las necesidades diarias principalmente del arte culinario”.
Buffetware hace presencia cada año en una de las principales ferias exposiciones comerciales dedicadas a la industria de la Hospitalidad en Latinoamérica, como lo es Expo Abastur en el Centro Banamex de la Ciudad de México. Y desde el año 2014 también participa en otra importante Expo en Guadalajara como lo es ExpoFerretera.
