En República Dominicana, Grupo Posadas ha encontrado un destino muy competitivo, y en Punta Cana, particularmente, uno de los lugares en el Caribe Insular con más crecimiento turístico. Con la apertura del hotel Live Aqua Beach Resort Punta Cana el próximo 1° de febrero, Posadas espera convertirse en un gran aliado para impulsar el turismo, la generación de empleos y la economía local. Así lo señaló Enrique Calderón, en entrevista exclusiva con EQUIPAR.
¿Coméntenos como logró Posadas tener este primer hotel en República Dominicana?
El grupo español BG Hotels tenía la iniciativa de abrir un hotel en Punta Cana y cuando empezaron a ver el tema de comercialización, pensaron en buscar un brazo operador, así que estuvimos en pláticas con ellos y en septiembre de 2019 firmamos el contrato. El hotel ya estaba bastante adelantado y programado para abrirse en el primer trimestre de 2020, pero con todo lo que ha pasado hubo retrasos. Estábamos listos para abrir el 1° de noviembre de 2020, desafortunadamente, derivado de la pandemia los vuelos a Punta Cana llegaron a estar al 24% de lo que tenía antes. Esta situación se prevé que pueda reactivarse ya para el invierno, en enero o febrero, así que está todo apuntado para que nuestra primera apertura en República Dominicana sea el 1° de febrero de 2021.
Ya Punta Cana empieza a levantar la ocupación hotelera, gracias a la cantidad de vuelos que están llegando principalmente de Estados Unidos y un poco de Sudamérica. Desafortunadamente de Europa todavía no estamos teniendo las fechas confirmadas, se han ido posponiendo, de Canadá igualmente muy poco. Tampoco hay mucho mexicano yendo a República Dominicana, pues básicamente solamente hay un vuelo de Aeromexico que llega a Santo Domingo. Creemos que nuestra apertura del Live Aqua Punta Cana en febrero será un buen soft opening y una muy buena manera para poner a punto el hotel y arrancarlo de forma sólida.
¿Qué significa para el Grupo la apertura en Punta Cana? ¿Esta es la primera incursión de Posadas en el Caribe?
El tener nuestra primera apertura en República Dominicana es muy interesante para nosotros, es un gran paso. Posadas está apostando a consolidarse como un operador principal en el Caribe, y vemos posibilidades importantes en República Dominicana. Además del Live Aqua Punta Cana, que estamos abriendo en la zona de Uvero Alto, tenemos el proyecto del Gran Fiesta Americana Bávaro, también en Punta Cana, que está proyectado para arrancar su construcción probablemente en abril de 2021.
En el Caribe, ya tuvimos la operación de dos hoteles, específicamente en Cuba, uno en Varadero y otro en Holguín, sin embargo, a raíz de la pandemia, ambas partes decidimos que lo mejor era que cada quien siguiera su camino porque los hoteles iban a estar más de un año cerrados. Ahora estamos explorando oportunidades en otras islas como Jamaica y Aruba.
¿Qué expectativas de ocupación tienen respecto al Live Aqua Punta Cana, en estos momentos tan difíciles?
Este hotel estaba proyectado para tener una ocupación del 70 al 75%, lo que estamos viendo ahora es que abriendo en febrero probablemente estemos al 25% y vayamos subiendo hacia el verano, donde quizá podamos alcanzar un poco más de ocupación, quizá lleguemos al 50% hacia el verano de 2021, y probablemente ya para noviembre estemos alcanzando ocupaciones del 70%. Aunque no era ese el plan, estamos esperando que el 2022 sea un año impresionante por toda la cantidad de turistas que no han podido viajar.
¿Cuál considera que será el aporte de este nuevo hotel al desarrollo turístico y económico de la zona donde se encuentra ubicado?
Con Live Aqua Beach Resort Punta Cana esperamos convertirnos en un gran aliado para impulsar el turismo, la generación de empleos y la economía local. Esperamos que el hotel se convierta en una joya arquitectónica al norte de las costas de Uvero Alto y que al ser un resort 5 estrellas, sólo para adultos, aportemos una nueva experiencia al destino que atraiga la atención de más turistas y aportemos positivamente a la derrama económica y desarrollo de la región y sus habitantes.
¿Cuántos empleados tendrá el resort, y qué nos puede decir acerca de la capacitación del recurso humano?
Por el momento estimamos que Live Aqua Beach Resort Punta Cana tendrá un promedio de 650 colaboradores directos, los cuales contarán con toda la capacitación necesaria en sus distintas áreas para brindar las mejores experiencias con los más altos estándares de calidad. Cada hotel Live Aqua le da su carácter único a la ubicación en la que se encuentra, a la vez que proporciona siempre elementos distintivos que nuestros huéspedes conocen y aprecian. Esta propiedad no será diferente, Live Aqua Beach Resort Punta Cana ofrecerá una nueva experiencia a los viajeros que la isla recibe año con año.
¿Coméntenos acerca de las políticas de sustentabilidad y buenas prácticas ambientales del hotel?
En todos los hoteles Posadas, que comprenden las marcas Live Aqua, Grand Fiesta Americana, Curamoria Colletion, Fiesta Americana, The Explorean, Fiesta Inn, Gamma y one, implementamos políticas sustentables. Como parte de esto para Live Aqua Beach Resort Punta Cana, buscamos la certificación Green Key, un estándar líder en el campo de la sostenibilidad dentro de la industria hotelera y que representa el cumplimiento de estrictos criterios internacionales establecidos por la Fundación de Educación Ambiental (FEE), los cuales comprenden el compromiso con el medio ambiente, responsabilidad social y al impulso de cultura y prácticas sustentables. Cabe destacar que 158 de nuestros más de 180 hoteles ya cuentan con la certificación.
Por otro lado, es importante mencionar que en Posadas adoptamos la construcción sustentable para el desarrollo de nuestros hoteles. Dicha práctica se enfoca en crear estructuras y utilizar procesos que son ambientalmente responsables y eficientes en el uso de recursos a lo largo del ciclo de vida de un edificio, desde el emplazamiento hasta el diseño, construcción, operación, mantenimiento, renovación y deconstrucción.
Comente sobre el portafolio de hoteles y los proyectos que tiene Grupo Posadas contemplado a mediano plazo.
Posadas es la operadora hotelera mexicana más grande e importante de México, gracias al esfuerzo en conjunto con nuestros inversionistas y socios comerciales. Actualmente, Posadas cuenta con más de 180 hoteles y más de 27,500 habitaciones en más de 60 destinos en México y en el Caribe no mexicano.
Parte de la genética de Posadas es continuar creciendo. En los últimos 5 años, ha mantenido un crecimiento constante y acelerado. La expansión de la compañía se debe a un cambio en el modelo de negocio en el que el 80% de la inversión de Posadas está dirigida a tecnología, personal (capacitación, reclutamiento), generación de nuevas marcas, estudios de mercados y atención al cliente. Actualmente, Posadas cuenta con 36 hoteles en proceso de desarrollo, que estarán operando en los próximos años. Esto representará una inversión de 26 mil millones de pesos para el desarrollo de 7 mil 500 habitaciones, lo que representa un crecimiento en cuartos disponibles del 25%.
El 1° de febrero estaremos inaugurando Live Aqua Punta Cana, que es una de las aperturas más importantes que tenemos; hacia el mes de julio estaremos abriendo el Live Aqua Tulkal en la zona de Riviera Maya, 20 minutos antes de llegar a Tulum, y en noviembre estaremos abriendo el Fiesta Americana Tulkal, con esto Tulkal va a ser un complejo de 1,000 habitaciones con centro de convenciones para seis mil personas, además de un Destination Spa, teatro para shows nocturnos también con capacidad hasta para dos mil personas; 2.5 kilómetros de playa y prácticamente el 95% de las habitaciones con vista al mar, ofreciendo más de 16 restaurantes y con diferentes conceptos, desde el solo adultos en Live Aqua hasta el concepto familiar en el proyecto del Fiesta Americana.
Respecto a los protocolos de higiene y sanitización en la “nueva normalidad”, comente los aspectos más relevantes de Posadas frente a la pandemia.
Desde hace más de 50 años, la filosofía de Posadas ha sido “Las personas primero”; ante la llamada, “nueva normalidad”, que aún es incierta, en la industria hotelera deberemos de descubrir la mejor forma de proteger a nuestros colaboradores y huéspedes. “Viaja con Confianza” es el programa de prevención, higiene, limpieza y desinfección desarrollado por Posadas bajo la asesoría de Centro Médico ABC y en colaboración con 3M para la aplicación de sus productos, los cuales están aprobados contra el SARS-CoV-2 por la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés).
En Posadas estamos preparados para que el hotel sea el lugar más seguro para estar después de nuestras casas y el programa “Viaja con Confianza” tiene el objetivo de garantizar la salud de los huéspedes y colaboradores de los hoteles Posadas. Este programa sigue las recomendaciones de organismos oficiales como el Gobierno de México, la Secretaría de Salud, los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el World Travel & Tourism Council (WTTC), entre otros. Todos los hoteles de Posadas cuentan con los más altos estándares y certificaciones en el manejo de alimentos y bebidas, como el Distintivo H para hoteles de ciudad y Cristal para hoteles de playa.
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