A medida que el mundo lentamente se abre de nuevo a raíz de la pandemia de COVID-19, las estadías en hoteles tendrán un sabor diferente para los huéspedes. Algunas prácticas apreciadas por los clientes tendrán que ser archivadas (adiós desayunos buffet) y se implementarán nuevos protocolos para garantizar que los viajeros y el personal se sientan seguros y protegidos. Estas son algunas de las formas en que las estancias en hoteles cambiarán a partir de ahora.
1. LIMPIEZA
Los viajeros siempre han valorado altamente la limpieza del hotel, pero ahora estarán hiper conscientes y vigilantes de su entorno. Los hoteles deberán demostrar que han implementado protocolos mejorados de salud y seguridad para limpiar las habitaciones de huéspedes, los espacios de reunión y los áreas comunes en sus propiedades, así como las zonas de servicio. Se espera que en última instancia se implementen iniciativas de auditoría para medir el cumplimiento del hotel con los criterios de limpieza establecidos.
"Los viajeros anhelan una mayor transparencia en torno a las medidas de limpieza, higiene y desinfección en la propiedad", dice Pepijn Rijvers, vicepresidente senior de alojamiento en Booking.com. "Será clave que los proveedores de alojamiento muestren abiertamente esta información para ayudar a establecer expectativas precisas y brindarles a los viajeros mayor tranquilidad mientras buscan, reservan y comienzan a experimentar el mundo una vez más".
Para ayudar a los hoteles a cumplir con estas expectativas, la American Hotel & Lodging Association ha lanzado en los Estados Unidos un programa llamado Safe Stay para desarrollar una serie de mejores prácticas para la industria. "Si bien los hoteles siempre han tenido estándares de limpieza exigentes, esta nueva iniciativa garantizará una mayor transparencia y confianza en toda la experiencia hotelera", dice su presidente y CEO, Chip Rogers.
Otro protocolo será la limpieza profunda de las habitaciones y baños después de que los huéspedes se retiren. Bajo el nuevo programa Hilton CleanStay, por ejemplo, un sello de la habitación agregará una medida adicional de seguridad al indicar a los huéspedes entrantes que no se ha accedido a su habitación desde que se limpió a fondo. También habrá una desinfección adicional de aquellas áreas de las habitaciones que se tocan con mayor frecuencia, incluidos interruptores de luz, manijas de puertas, controles remotos de TV y termostatos.
2. COMEDOR
¿A quién no le encanta comenzar el día con un plato de muesli, huevos revueltos, quesos y carnes en rodajas, tostadas, yogur de fresa y un pan dulce de chocolate? Por desgracia, si bien todos adoramos el desayuno buffet, esto puede ser algo del pasado. La razón es que el distanciamiento social sería imposible de mantener, ya que todos nos amontonamos en varias estaciones de alimentos y bebidas, y el manejo comunitario de jarras y pinzas es demasiado arriesgado en la era pos Covid-19. Parece que las comidas emplatadas y servidas individualmente se convertirán en la norma, o también las opciones de "tomar y llevar", como la que ofrece Drury Hotels en hoteles donde los modelos de servicio en equipo no están disponibles.
Los tazones de maní en los bares y los platos de pastel de cortesía por la tarde son pequeños toques ofrecidos anteriormente por muchos hoteles, pero estos deberán eliminarse por el momento para evitar que las personas manipulen los platos y tazones. La idea será evitar la contaminación cruzada minimizando el contacto de los huéspedes con los alimentos y las superficies. Lamentablemente, también podría significar el fin de las amenidades tan queridas, como los minibares en la habitación. El servicio de habitaciones en un carrito también puede ser cosa del pasado, y lo que el huésped puede esperar es recoger su comida fuera de su puerta.
3. TECNOLOGÍA
Todos disfrutamos ser recibidos en la recepción por el personal sonriente del hotel, pero algunos hoteles ahora implementarán procedimientos automáticos de auto check-in. Los registros virtuales y las teclas digitales en su teléfono se usarán en algunos hoteles como Hilton. "Una vez registrados, los huéspedes tienen la capacidad de hacer el check-in, seleccionar su habitación y usar su teléfono como su llave de habitación, sin tener que interactuar con la recepción", dice Phil Cordell, jefe global de desarrollo de nuevas marcas en Hilton.
Algunas cadenas hoteleras ahora están utilizando Amazon Alexa en algunas propiedades para controlar la tecnología en las habitaciones y las soluciones sin contacto o de bajo contacto para el check-in y el pago de bienes y servicios es una de las recomendaciones de la Asociación de Viajes de EE.UU. "Las empresas de viajes deberían considerar la implementación de soluciones sin contacto, donde sea práctico, para limitar la oportunidad de transmisión del virus y al mismo tiempo permitir una experiencia de viaje positiva", dice.
De hecho, es posible que los humanos ni siquiera participen en la limpieza de algunos hoteles. El Westin Houston Medical Center está utilizando "LightStrike Germ-Zapping Robots" para sanitizar y desinfectar sus habitaciones y áreas comunes, ya que destruyen virus, bacterias y hongos utilizando una intensa luz ultravioleta. "El bienestar es el núcleo de nuestro negocio y con la tecnología LightStrike, vimos una oportunidad distinta e innovadora para crear un ambiente bien preparado para los viajeros dentro de nuestro hotel", dice Archit Sanghvi, vicepresidente de operaciones de Pearl Hospitality.
4. OCIO
Relajarse en las piscinas y mantenerse activo en sus gimnasios son excelentes ventajas para alojarse en los hoteles, pero habrá que seguir nuevos protocolos cuando vuelvan a abrir. Es probable que se introduzcan franjas horarias programadas en el gimnasio, por ejemplo, por lo que no podremos ejercitarnos simplemente cuando lo deseemos. Ukactive, marca comercial del fitness en el Reino Unido, dice que la capacidad máxima de un gimnasio debe basarse en tres metros cuadrados por persona. Se recomienda espaciar el equipo de ejercicio a dos metros de distancia para facilitar el distanciamiento social y limpiar los puntos de contacto del equipo después de cada persona, además del programa de limpieza regular.
De igual manera, los huéspedes pueden esperar al menos 1.80 m de distancia entre las tumbonas de la piscina. De acuerdo con el Grupo Asesor de Tratamiento de Agua de Piscinas, las piscinas deberían ser seguras contra los riesgos microbiológicos siempre que estén cloradas adecuadamente y funcionen de acuerdo con sus estándares. Recomienda seguir los consejos del gobierno sobre el distanciamiento social en la piscina y los vestuarios, y advierte que los procedimientos de desinfección mejorados deben prestar especial atención a las manijas y superficies de las puertas.
5. CHECK-IN
Cuando no se realizan en un esquema de autoservicio, los cambios en los procedimientos de check-in pueden incluir la instalación de calcomanías de piso para el distanciamiento social, divisiones en la recepción y estaciones de desinfección de manos. Algunos hoteles requieren que los huéspedes realicen controles de temperatura antes de ingresar o durante su estadía. "Nuestras medidas incluyen termómetros infrarrojos disponibles en la recepción para realizar controles de temperatura de nuestros huéspedes y empleados, de ser solicitado", dice Millennium Hotels.
En Wynn Las Vegas, los puntos de entrada están limitados para permitir que el equipo de seguridad realice controles de temperatura no invasivos en las entradas con cámaras térmicas. "Cualquiera que muestre una temperatura superior a 37.7 ° C será llevado a un área privada para un examen secundario, que incluye una declaración de salud y una lectura de temperatura temporal", dice Matt Maddox, CEO de Wynn Resorts.
6. COMUNICACIÓN
"Como nunca antes, la comunicación con los huéspedes será crucial para el repunte de la industria hotelera", dice Gabe Saglie, experto en viajes. "Los canales de redes sociales se convertirán en una forma aún más efectiva para que las marcas informen a los viajeros sobre las actualizaciones y mejoras inspiradas en COVID, y para ilustrar cómo los nuevos protocolos son parte de la creación de una experiencia hotelera atractiva y especial".
“Las marcas de hoteles que pueden mostrar de manera efectiva nuevos protocolos centrados en el consumidor y al mismo tiempo priorizar las cosas que buscamos en las estadías en hoteles: personalización, atención, comodidad, así como experiencias únicas, tendrán mejores resultados inmediatamente después de COVID y estarán en mejores condiciones para la ola de recuperación a largo plazo".
7. VENTAJAS
En un esfuerzo por alentar a los huéspedes a quedarse, algunos hoteles también están ampliando sus programas de fidelización. Tal es el caso de Marriott Bonvoy, que está extendiendo el status ganado en 2019 hasta febrero de 2022; y Accor, cuyos miembros recibirán en su status el 50% de las noches y puntos necesarios para volver a calificar para su nivel de status actual el próximo año. Ace Hotel ha lanzado un programa de tarjetas de regalo que alienta a las personas a invertir en futuras estadías, con el beneficio del 20% de descuento en las tarifas de las habitaciones.
Millennium Hotels and Resorts en Singapur incluye un paquete de atención de cortesía, el cual contiene una selección de juegos con su servicio de comida y bebida para entrega. Estos incluyen juegos de ajedrez y el tradicional juego asiático chapteh para alentar a las familias a tomar un descanso de sus dispositivos digitales y pasar tiempo de calidad entre ellos.
8. MINIMALISMO
Si bien todos amamos los toques de lujo en las habitaciones de hotel, parece que el minimalismo será el camino a seguir para reducir la cantidad de artículos que deben desinfectarse. Esto significa posiblemente despedirse de bolígrafos, block de notas, revistas y directorios de cortesía, y otros artículos que amamos pero que no son cruciales para la habitación.
Y aunque las opulentas habitaciones de hotel agregan el toque de glamour que hace que nuestra estadía sea muy especial, es posible que tengamos que acostumbrarnos a alojamientos más sencillos en el futuro. El Amari Watergate en Bangkok ha decidido eliminar los corredores de cama y los cojines decorativos, por ejemplo, y el Four Seasons Hotel en la ciudad de Nueva York ha eliminado el exceso de perchas, sábanas y almohadas de sus habitaciones.
9. SALUD DE LOS EMPLEADOS
Para proteger a los empleados y huéspedes, los hoteles deben tener a mano equipos de protección personal y suministros de limpieza, incluidas máscaras de respiración N95, gafas, guantes desechables y soluciones desinfectantes. Todas las superficies de alto contacto deben limpiarse y desinfectarse regularmente durante todo el día, especialmente los mostradores de la recepción, las puertas y las manijas de las puertas, los botones del elevador y cualquier área de uso común dentro del hotel. Además, tener las ventanas y puertas abiertas tanto como sea posible para permitir el flujo de aire.
Además, es recomendable que a los empleados del hotel se les permita usar máscaras en el trabajo, manteniendo la mayor distancia posible entre otros empleados y huéspedes dentro del hotel. Los empleados del hotel deben eliminar todos los viajes innecesarios y deben informar a la gerencia si han viajado en las últimas dos semanas. Los empleados que han viajado no deben ir a trabajar durante dos semanas después de su regreso.
10. VIAJES LOCALES
Con las restricciones de viaje vigentes en la actualidad y el mundo en diferentes etapas lidiando con el coronavirus, las vacaciones de “quédate y no salgas” parecen ser la principal forma en que las personas viajarán este año. "Estamos viendo que más viajes locales, incluidos destinos familiares y menos concurridos, rurales o costeros, están en la mente de los viajeros", dijo a Lonely Planet Pepijn Rijvers, vicepresidente senior de alojamiento en Booking.com.
"Más de la mitad (51%) de todas las propiedades incluidas en la lista de deseos de Booking.com durante marzo y abril se ubicaron dentro de las propias fronteras de los viajeros. Este es un salto notable comparado con el 33% durante el mismo período del año pasado. Y en medio de la incertidumbre global en constante evolución, los viajeros buscarán -ya sea local o más lejos-, hacer reservas con políticas flexibles para mayor tranquilidad".
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